2021 Laltre Tinto EKO
VINODLING: Druvor hämatde från två olika områden runt bergen i Serra Larga. Vinya Nuria och Mas La Parra. 67% Garnacha, 15% Malbec och övriga Cabernet, Monastrell, Tempranillo & Merlot.
JORDMÅN: Vinya Nuria - Sand och kalkblandade jord, Mas La Parra - Silt ock kalksten
VINIFIKATION: Efter skörd och pressning jäste 100% av vinet med inhemska jäststammar på ståltank. En mindre del av vinet vilade på ekfat och resterande del på ståltank innan buteljering.En mycket liten del svavel användes innan buteljering.
