Vingårdar

Skoogs vinhandel har ett eget nära samarbete med och representerar flera utvalda vinproducenter. Vi letar upp och väljer ut vingårdar med återhållsam allokering. Vi gillar vinbönder med personlighet som framställer viner på naturlig väg. Våra vinproducenter håller hög kvalitet, har hantverksmässig småskalig, ekologisk eller biodynamisk produktion och uttalad hållbarhetspolicy.

DOMAINE DE BEUDON – VALAIS SWITZERLAND

Jag lyfter en lur, någon svarar och efter omkring 15 minuter kommer Marions dotter och hämtar mig. I en vinglig linbanekorg får jag ett fågelperspektiv på riktigt och alla vinodlingarna glider långsamt förbi långt, långt under mina fötter. Sådär en 800 meter…

DOMAINE A&E VERSET – CORNAS

De små kalk- och lerrika jordlapparna de brukar, ligger på några av Cornas absolut främsta lägen Reynards, Champelrose and Les Côtes Crus…

DOMAINE JOBARD-MOREY – MEURSAULT

Domänen förvaltar små andelar av topplägen i Meursault som Les Tillets, Narvaux och Premier Crus Charmes och Poruzots…

Rovellotti – Ghemme

Det här handlar om en liten vingård på 15 hektar, med historiska anor och en begåvad vinmakare med eleganta röda själfulla viner. Vi har hamnat…

MURAJE – CAREMA

Deborah och Federico Santini gav sig in i sitt vinprojekt i Carema 2010. Nu tio år senare kan de skörda frukterna av ett mödosamt och många gånger ensamt slit för att framställa viner som de brinner för. De har kanske Italiens till ytan minsta vinodling på ungefär en hektar sammanlagt.

DOMAINE DE MONTBOURGEAU – ETOILE JURA

Namnet L‘Etoile/stjärna har två förklaringar. Den ena handlar om de stjärnformade fossilerna som ofta påträffas i jordarna här. Den andra förklaringen har att göra med de fem kullarna som omger byn…