Domaine Jean-René Germanier – Valais

Domaine Jean-René Germanier grundades 1886 och är en av de äldsta schweiziska vingårdarna. Här produceras unika, prisbelönta viner som, Cayas, Mitis och Cornalin Champmarais som serveras på några av de bästa restaurangerna i Europa. Detta familjeägda företag leds idag i tredje generationen vinmakare, Jean-René och hans brorson Gilles Besse.

Jean-René och Gilles arbetar varsamt i vingården och odlar med största möjliga respekt för miljön. Man tillämpar samodling med grönsaker i odlingarna för att stimulera den biologiska mångfalden och stärka vinstockarnas naturliga motståndskraft mot eventuella angrepp.

År 1896 skördades den första årgång på Balavaud av, Urbain Germanier. Senare gick tog de tre sönerna, Francis, Paul och Charles över. Deras viner hävdade sig gott inte minst i premier Cru lägen, det bästa i Valais.

Idag produceras viner som har förtjänat dem en plats tillsammans med de bästa vinmakarna i Schweiz. Särskild uppmärksamhet har ägnats åt inhemska druvor som ger viner med smak av den unika terroiren i Valais.